竹材霉变
| 劣化形式 | 劣化因子 | 表现方式 | 劣化机制 |
|---|---|---|---|
| 光老化 | 紫外光、水分 | 表面变色、光泽度降低、粗糙度增大、 径向劈裂、机械性能下降 | 纤维素、半纤维素和木质素的光降解(主要为木质素) |
| 湿热老化 | 水分、温度 | 开裂、变形、材质软化、力学性能下降 | 水分子进出细胞壁使竹材发生干缩湿胀,以及高温条件下半纤维素的热解和纤维的软化 |
| 霉变 | 霉菌 | 污染天然材色、降低表面质量 | 消耗细胞腔内的营养物质,产生有色孢子,部分霉菌还可以分色素 |
| 腐朽 | 褐腐菌 | 材色变褐、纵向开裂、力学性能下降 | 基于芬顿反应的降解,以及纤维素和半纤维素的酶降解 |
| 腐朽 | 腐菌 | 材色变白、降解后成海绵状团块、力学 性能下降 | 纤维素、半纤维素和木质素的同步酶降解 (主要为木质素) |
竹材湿热老化
当外界温湿度条件发生变化时,竹材能相应地从环境中吸收或释放水分,且对水分的吸收作用从表面向内部逐渐降低 。这主要与竹材的天然多孔结构和纤维素、半纤维素等富含亲水基团的组分有关 。水分子进出细胞壁不仅会造成竹材开裂、变形、材质软化、干缩湿胀等缺陷,还会影响其力学性能。当含水率低于纤维饱和点时,竹材的多项力学性能如顺纹抗压、抗拉强度、弹性模量等均随着含水率的升高而显著降低。
环境温度变化是影响水分渗透和扩散的重要因素。一般来说,温度越高,水分的扩散速度越快。在高温条件下,水分还会促进纤维的水解反应,进一步导致化学键的断裂。
因此,研究人员普遍通过水煮试验来模拟竹材的湿热老化。李澍农等将毛竹片水煮 48 h 后,观察到毛竹薄壁组织细胞的细胞腔明显皱缩,相邻细胞的胞间层逐渐疏松,次生壁的多片层结构出现彼此分离的趋势。经测试后发现,水煮处理后毛竹的抗弯强度和弹性模量分别下降 40.24%和 43.65%。这主要与水煮处理后造成的竹材纤维软化有关,导致其细胞壁的弹性模量降低 。此外,半纤维素中的乙酰基在水热条件下还会发生裂解,生成醋酸 [31] ,进而削弱纤维素之间的连接,甚至造成降解,最终加剧材料的强度损失
竹材霉变
竹材中薄壁细胞约占 50%以上,其细胞内富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等营养物质,是引发竹材霉变的重要因素 。
致使竹材发生霉变的霉菌种类丰富,其中丝孢科(Hyphomycetaceae)的青霉属(Penicillium)、曲霉属(Aspergillus)、木霉属(Trichoderma Pers)为其主要致霉菌 。
环境湿度是影响竹材霉变的决定因素,当相对湿度低于 75%时,竹材基本不发生霉变;而当湿度高于 95%时,霉变则极易发生 。
除湿度外,环境温度和 pH 值也是影响竹材霉变的重要因素。一般来说,霉菌生长的最适温度为 20℃~30℃,最适 pH 值为 5~8 。
霉变发生后,霉菌会在竹材表面呈零星状或块状分布,多为黑色或褐色,引起表面质量的下降。在霉变初期,霉菌的菌丝体多无色,可通过擦除等方式去除,对外观无明显影响。
随着霉菌的生长,其菌丝可通过导管进入竹材内部,并通过细胞壁上的纹孔进行横向蔓延,在消耗细胞内营养物质的同时,产生大量有色孢子,有的霉菌还能分泌色素,进而造成竹材变色 。然而,霉菌不会显著降解竹材的细胞壁组成物质,因而对竹材力学性能的影响甚微。
竹材腐朽
在户外环境中,竹材腐朽往往伴随着霉变发生。不同于霉菌,腐朽菌会深入竹材内部,降解其化学组分,破坏细胞壁结构,最终造成力学性能的急剧降低。竹材腐朽菌可分为褐腐菌、白腐菌和软腐菌,其中软腐在户外应用时较少发生 [33] 。常见的褐腐菌有绵腐卧孔菌(Poria vaporaria , PV)、密粘褶菌(Gloeophyllumtrabeum , GT)等;常见的白腐菌有彩绒革盖菌(Coriolus versicolor , CV)、变色栓菌(Trametes versicolor , TV)等。不同类型的腐朽菌对竹材的破坏能力也各不相同。
参考文献
车皓莹,孔令凤,李晨曦,等.竹材户外劣化的主要形式及研究展望[J/OL].世界林业研究